اثرOmega3 در درمان خشکی چشم
تغذیه با امگا-3 میانگین تولید اشک ونیز حجم آن را افزایش می دهد. به طور کلی اگر ضخامت لایه لیپیدی اشک<60nm باشد علایم شدید تری از بیماری وجود خواهد داشت و اگر ضخامت لایه لیپیدی اشک >75nm باشد فرد تقریبا بدون علامت خواهد بود. در تحقیقی ارتباط بین مکمل غذایی و لیپید های ترشحی از غدد میبومین مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد غددمیبومین در افراد با بیماری شوگرن تحت تاثیر تغذیه با مکمل امگا-3 قرار گرفتند ، تغذیه با دکوزاهگزانوئیک اسید (DOCOSAHEXAENOIC) شدت خشکی چشم و خشکی دهان رادر افرادمبتلا به بیماری شوگرن کاهش داده است. و در وضعیت اسید های چرب ضروری در غشا و پلاسمای سل های غدد میبومین تغییراتی ایجاد کرده که در جهت بهبودی علایم بیماری می باشد،کاهش مصرف امگا-3 سبب افزایش ریسک ابتلا به DED می شود.
OMEGA- خاصیت ضد التهابی نیز دارد که در نتیجه تغذیه با آن نسخه برداری از روی ژن سیتوکین هایی نظیر IL.1B,IL.1A,TNF.Aو همچنین ساخت HLA-DR متوقف می شود.OMEGA-3 با جلوگیری از ساخت TNF.A سبب ذخیره اشک می شود و همینطور منجر به افزایش بیان LTB5 و نیز PGE3می شود که خاصیت ضد التهابی دارند.OMEGA -3 سبب کاهش FCS و بهبود تست هایTBUT ,SCHIRMERو معیار OSDI و بهبود وضوح دید می شود